Grana Barocco Art Hotel & Spa

Siamo in Val di Noto, nel regno della cioccolata e del barocco, a Modica, la stupenda città che strappava ricordi a Gesualdo Bufalino, proprio qui: "un paese in figura di melagrana spaccata; vicino al mare ma campagnolo; metà ristretto su uno sprone di roccia, metà sparpagliato ai suoi piedi; con tante scale fra le due metà a far da pacieri, e nuvole in cielo da un campanile all'altro, trafelate come staffette dei Cavalleggeri del Re"...

Questo palazzo nobiliare del 1600, salendo la rampa di gradini e entrando nella sala principale, stupisce immediatamente per il gusto con cui è stato restaurato: esuberante rococò e sfacciata eleganza barocca. Gli ambienti comuni sono stupefacenti, le camere sono una più bella dell'altra, e le tre suites strepitose: se esistesse un premio dedicato solo ai bagni, questi ultimi, veramente stupendi, rivestiti con mosaico Bisazza, dotati di una linea cortesia più cortese del solito, si aggiudicherebbero la palma d'oro su quelli di tutta la Val di Noto.

I mobili d'epoca, la scelta dei colori pieni e sensuali per tendaggi e biancheria da letto, i pavimenti preziosi, le luci studiate di lampadari e abatjours decorati, l'atmosfera in qualche modo "confessionale" rendono queste camere principesche, ma anche divertenti: tanta eleganza non incute timore, sembra quasi di dormire in un romanzo d'appendice!

Viene voglia di declamare versi, millantare mal d'amore e svenire (subito rianimati dai cioccolatini di Modica al peperoncino, la famosa cioccolata dell'Antica Dolceria Bonajuto, che ti aspettano sulla scrivania).

Malgrado questo aspetto anticamente romanzesco, il Grana Barocco è un hotel all'avanguardia: è ecologico (certificato ISO 14001 e Legambiente, utilizza solo energia elettrica al 100% rinnovabile), restaurato con interventi di tipo conservativo per mantenere il fascino e l'interesse storico e architettonico della struttura, ma con un occhio d riguardo all'utilizzo di materiali ecocompatibili e all'uso di fonti energetiche alternative e a basso dispendio energetico (sistemi fotovoltaici e pannelli solari).

è dotato di wi-fi gratuito che copre tutte le aree, dalle camere al centro benessere, e nel tripudio barocco di ogni stanza non manca uno schermo LCD da 34 pollici, anche se a nostro parere ci si dovrebbero vedere soltanto film in costume.

Noi abbiamo dormito nella Suite del Vescovo, tutta tra il dorato e uno splendido blu di prussia, in un lettone imperiale tanto bello (è in ferro battuto decorato con madreperla e risale al '700) quanto super comodo, abbiamo disfatto le valigie solo per il piacere di usare il prezioso armadio ottocentesco e ci siamo appisolati sul divano in velluto.

Ma sono stupende e consigliatissime anche la Suite Romantica, dove a dominare è un rosso lussurioso e una luce calda e invitante (viene subito voglia di passeggiare a piedi nudi sul pavimento d'epoca in ceramica di Caltagirone e c'è una vasca da bagno d'epoca a vista) e la regale Suite dei Balconi (i balconi in questione sono due opere d'arte) con le lampade rosate in cristallo di Boemia e i letti in ferro battuto -  uguali a quello di cui ci siamo innamorati nelle stanze del Vescovo.

Si mangia in un ristorante con vista sugli scavi archeologici, grazie al pavimento in vetro, e nel Centro Benessere inaugurato di recente, anch'esso in parte ricavato da una grotta - il pavimento è in pietra, angoli e nicchie naturali rendono ancora più piacevole il trattamento - ci si può concedere sauna e bagno turco.

Location: pieno centro storico di Modica. Abbiamo notato che qualche turista lamenta la mancanza di parcheggio, ma noi siamo riusciti facilmente a sistemarci poco lontano, con un po'di attenzione e l'aiuto dello staff cortese, disponibilissimo e accogliente.

Nei tanti pacchetti e offerte speciali che Grana Barocco propone periodicamente, sono comprese degustazioni di cioccolata, le rappresentazioni classiche al Teatro Greco di Siracusa, il mare di Sampieri e Pozzallo, tour guidato di Modica, visite ai luoghi resi noti dal Commissario Montalbano di Camilleri, al Castello di Donnafugata e alle località più affascinanti della Val di Noto, da Ragusa Ibla a Noto.