Quintocanto Hotel & Spa

Il Quintocanto è una scommessa: la sua natura è fatta di contrasti sorprendenti, audaci, ma riusciti.

Creare un albergo hi-tech in un palazzo storico che risale al XVI secolo, una sorta di astronave dal guscio minimalista tutto bianco, ma con tracce di materiali della tradizione, proprio a Piazza Vigliena, detta anche Teatro del Sole per la sua particolare esposizione alla luce o i Quattro Canti: nucleo storico di Palermo, famoso e trafficato incrocio tra Via Maqueda e Corso Vittorio Emanuele.

A Palermo gli splendori architettonici praticamente esplodono dalle strade caotiche, catturando lo sguardo: la Cattedrale, il Palazzo dei Normanni, i palazzi del '600, le ville liberty- e naturalistici: l'Orto botanico, che mescola flora mediterranea e tropicale in uno spettacolo da non perdere.

Ma Palermo è anche una città caotica, piena di problemi e di difficoltà, contraddittoria anch'essa: sentivamo il bisogno di rifugiarci in un luogo tranquillo e rasserenante. Così, dopo un'intera giornata passata a divorare tutte le bellezze di questa città araba, siamo "atterrati" al Quintocanto.

Appena arrivati, subito risucchiati da un'atmosfera riservata ed elegante, abbiamo fatto una doccia estremamente rilassante in un bagno che, di nuovo, sembra rubato all'arredamento di una casa nello spazio: moderno, ampio, con enorme box doccia e luci blu elettrico; abbiamo ordinato sushi in camera, informato i nostri amici delle ultime tappe del viaggio (wi-fi gratuito) e sfogliato le riviste e cataloghi di arte e architettura su Palermo, un graditissimo regalo per gli ospiti dell'hotel.

La particolare posizione dell'hotel regala una tranquillità assoluta e un silenzio inaspettato. Gli animali sono i benvenuti e viene considerata qualsiasi esigenza per soggiorni brevi o lunghi,  per viaggi di lavoro o di piacere: dalla semplice lavanderia e stireria al noleggio di limousine, dal l'organizzazione di escursioni alla prenotazione di biglietti per uno dei tanti eventi che si tengono in questa città ricca di teatri, come lo splendido Politeama Garibaldi e il Teatro Massimo.

All'interno dell'hotel c'è un centro benessere attrezzato che purtroppo non siamo riusciti a provare, che promette hammam personalizzato (Aquaspa), cromoterapia, profumeria olistica, massaggi e ogni sorta di trattamento estetico.

Il ristorante interno si chiama Officina del Gusto e corrisponde alla sua fama, presentando  in un contesto raffinato un ricco menu di sapori siciliani rivisitati, dolci eccellenti e una carta dei vini ben fornita.

Al Quintocanto il personale è estremamente professionale e discreto, ma  con nostro sommo piacere, non "ingessato": ci ha fatto piacere scambiare quattro chiacchiere con il simpatico ragazzo che ci ha aiutato a parcheggiare e chi di noi aveva dimenticato lo spazzolino è stato subito omaggiato su richiesta di un kit per la pulizia: una piccola gentilezza, ma il servizio, l'accoglienza e il modo di reagire agli imprevisti, anche minimi, sono un capitolo dolente per tanti altri quattro stelle, anche rinomati...

L'hotel è vicinissimo a Piazza Pretoria, alla Chiesa della Martorana e al prestigioso Palazzo Riso, Museo d'Arte Contemporanea che ospita mostre e esposizioni di grande interesse internazionale.